Küchenmeister Ciabatta Brot Backmischung mit Hefe 1kg
von Küchenmeister
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Zutaten: Weizenmehl, getrockneter Weizenvorteig (Weizenmehl, natürlich fermentiert) jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat),Trockenhefe, Traubenzucker, Gerstenmalzmehl, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Hergestellt in einem Betrieb, in dem auch Sesam, Soja, Lupine, Milch und Ei verarbeitet werden kann.
Lagerung: Trocken lagern und vor Wärme schützen.
| Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Energie |
1452 kJ / 343 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,8 g |
Friessinger Mühle GmbH, Brühlstraße 13, D-74206 Bad Wimpfen, Deutschland
Webseite: www.friessinger-muehle.de
E-Mail: info@friessinger-muehle.de