Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre Ohne Aromen & Ohne Farbstoffe 500g
Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeer Konfitüre Ohne Aromen & Ohne Farbstoffe 500g
Einfach Selbstgemacht: nur 3 Minuten kochen!
Gelierzucker für 1000g Erdbeeren
Anwendung:
- 1000g Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen, klein schneiden oder musig zerkleinern.
- Erdbeeren und Gelierzucker in einem großen Kochtopf gut verrühren. Alles unter Rühren bei starker Hitze zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen.
- Kochgut eventuell abschäumen, sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln verschließen, umdrehen und etwa 5 Minuten auf den Deckeln stehen lassen.
Speziell auf Erdbeeren abgestimmt:
Früchte haben einen unterschiedlichen Säure- und Wassergehalt. Dieser Gelierzuker ist in seiner Mischung aus Zucker, Pektinen und Citronensäure speziell auf Erdbeeren abgestimmt - für die optimale süße, Fruchtigkeit und Konsistenz Ihrer Konfitüre.
Tipps:
- Die Zubereitung ergibt etwa 6 Gläser je 200ml.
- Verschlossene Gläser kühl und dunkel lagern.
- Sie können auch tiefgekühlte Erdbeeren verwenden. Diese vorher auftauen.
Inhaltsstoffe/ Ingredients: Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl.
Nährwerte je 100g zubereitete Konfitüre:
| Nährwerte je 100g zubereitete Konfitüre | |
| Energie: | 695 kj/ 164 kcal |
|
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,3g 0,0g |
|
Kohlenhydrate davon zucker |
38,2g 38,2 |
| Eiweiß | 0,6g |
| Salz | 0,03g |
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf die Zubereitung mit Erdbeeren!
Dr. August Oetker Nahrungsmittel AG
33547 Bielefeld
